今回のオンライン料理教室は、イタリアの冬野菜をふんだんに使うメニュー構成。【煮込み野菜料理のリボッリータ】【ラディッキオ・ディ・トレヴィーゾのリゾット】【ピエモンテのチョコレートドルチェBonet】励まし合い、支え合い、大笑いしながら、全員無事にゴール。「あ、あれ買うの忘れた！」「だったらこれ使えばいいんじゃない？」とアクシデントも臨機応変に。それぞれ独自アレンジあり、こっそり麻薬配合もあり。作業は同時シンクロだけど、それぞれのおうちリストランテに仕上がっていく、これぞオンライン料理教室ならではの醍醐味であることを痛感しました。皆さまお疲れ様でした。楽しかった♪